Сентябрь 3rd, 2025 
raven000 Истинный вес продуктов в кулинарии. Правильная доза ингредиентов — залог аппетитного яства, в особенности кондитерского, где нужна безукоризненная пунктуальность. Ошибка в пару десятков граммов может «провалить» всю работу: тесто будет чересчур плотным или водянистым, крем не выйдет невесомым, пирожное не возвысится как необходимо. Вес готового яства и его питательность. Важно для тех, кто наблюдает за […]
Опубликовано в рубрике 
